減肥美味食譜 | 全麥蛋餅皮的N種吃法,瘦身也能吃的開心!
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只要一張全麥蛋餅皮,就可以變化出N種美味料理!
以下介紹全麥餅皮食譜,可變化成披薩、口袋餅等,美味又簡單
全麥蛋餅皮食譜不但適合早餐吃,也可做成下午茶呢!
(圖文轉載自小紅書:siyun儿)
全麥蛋餅皮食譜1. 北非蛋可麗餅
番茄一個 | 火腿丁 | 玉米粒 | 雞蛋一個 | 餅皮一張
①番茄丁炒出汁,下火腿丁和玉米粒繼續翻炒
②加黑胡椒粉和鹽調味(可加一勺番茄醬)
③料鋪餅皮上,四邊折起,中間敲個蛋
④烤箱180度13min左右
(零失敗版折法:直接裝深盤裡,邊緣折起)
全麥蛋餅皮食譜2. 雞胸肉版嫩牛五方
雞胸肉一塊 | 生菜 | 番茄 | 餅皮
①雞胸肉醃制:兩勺醬油➕一勺蠔油➕一勺麵粉➕黑胡椒粉,醃10分鐘以上
②炒熟雞胸肉
③餅皮在鍋底熱一會兒,依次放上青菜,番茄片,雞胸肉,先是兩邊向中間折疊,再翻折上去
全麥蛋餅皮食譜3. 牛油果taco(塔可)
酪梨 | 芒果丁 | 小番茄 | 香菜 | 檸檬 | 餅皮
(還可以加洋蔥)
①餅皮用杯子壓出小圓餅,架在烤網上,160度8min左右定型
②剩餘所有材料切丁,酪梨壓成泥,加點檸檬汁,黑胡椒粉,鹽,低脂沙拉醬(還可以加入蜂蜜)
③所有材料和酪梨泥拌勻,裝在烤好的餅皮裡
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全麥蛋餅皮食譜4. 火腿玉米全麥捲餅
火腿 | 玉米 | 番茄 | 芝士或者乳酪 | 洋蔥香菜 | 餅皮
①火腿和蔬菜材料切丁
②下鍋炒香洋蔥和火腿丁,再下番茄炒出汁,最後下玉米粒繼續翻炒
③重新起鍋放一張餅皮,最小火加熱,半邊放上炒好的材料,放一層芝士,撒上香菜
④對折起來,加熱至芝士融化,取出切三角狀
全麥蛋餅皮食譜5. 芝士披薩(口味隨心搭配)
蟹柳或火腿或香腸 | 玉米或小番茄或其他果蔬粒 | 莫札瑞拉芝士 | 餅皮
①餅皮底部刷上低脂沙拉醬和番茄醬,塗勻
②放上莫札瑞拉芝士,撒上喜歡的食材(想要窩蛋的披薩,則堆一圈中間再打個雞蛋)
③烤箱180度15min左右(注意邊緣別烤焦了)
全麥蛋餅皮食譜6. 香脆蘸醬片(最簡單但最好吃!)
直接切三角塊,烤箱180度6min,蘸各種喜歡的醬(芥末青瓜醬,花生醬,果醬等等)
建議全部食譜都試試!畢竟都很美味!
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【文字編輯:讀者投稿】
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