材料：•馬鈴薯3顆 •雞蛋3顆 •火腿2根 •起司3片 •洋蔥 半顆 •黑胡椒 適量 •鹽 適量 •醬油 適量 •玉米粉 適量 •麵包粉 適量
步驟：
1.將馬鈴薯洗乾淨、削皮、切片、拿去電鍋裡面蒸軟。
2.把火腿、洋蔥、起司切丁，下鍋並加入適量的調味將他們拌炒均勻。
3.將蒸好的馬鈴薯放涼壓碎，倒進去剛炒好的餡料拌均勻。
4.取適量薯泥搓圓拍扁➞放入起司再包起來搓圓➞拍上薄薄一層玉米粉➞均勻沾上蛋液➞均勻沾上麵包粉。
5.最後我們放入烤箱，設定➞ 上火200度、下火180度、時間20分鐘。
完成！
