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零廚藝也可以做出IG打卡甜點 鮮奶麻糬
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前陣子就好想吃軟軟的鮮奶麻糬~但因為敏感時期就不能跑到淡水吃Q_Q所以就上網找了教學沒有想到這麼簡單!而且材料只需四樣!大家就跟著77編一起做吧>_<首先你必須要先準備鮮奶 砂糖 木薯粉 花生粉(切記一定要是木薯粉喔~太白粉是不行的!)還有一顆準備挑戰自我的心!我們先來做前置作業! 量食材!麻糬本體的材料牛奶400CC砂糖30公克木薯粉40公克沾粉的材料是無糖花生粉60 公克砂糖15公克
準備好了嗎~那我們要進入正題開煮囉> <貼心提醒: 全程請開小火- 先將鮮奶倒進鍋
- 再來就是砂糖.木薯粉接著倒
- 小火煮到濃稠感
(全程要一直攪拌喔~ 因為牛奶很容易燒焦)大概像是圖片上 可以沾黏的稠度就可以裝起來放涼小編我在室溫放到摸起來溫溫的就冰到冰箱囉上保鮮膜冷藏20-30分鐘~等待的同時就可以 MIX一下花生粉&砂糖拿出來就可以沾著吃囉~~~這是我第一次做~ 超成功!!!成功到一直讚嘆自己哈哈哈哈哈XD另外你想要加甚麼粉的可以唷~原本要多芝麻口味但是買不到芝麻粉><我們就突發奇想用了 泡的芝麻燕麥飲 意外得很好吃欸><很適合小朋友在家跟媽媽創造新口味喔~~~這次的零廚藝教學希望你們會喜歡~~~【文字編輯:徐嘉淇】
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