素食版章魚燒!杏鮑菇取代章魚變成美味的菇菇燒
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誰說素食者就不能吃章魚燒!素食者也能安心食用的素食版章魚燒──菇菇燒,外層酥脆內餡飽滿紮實,比章魚燒更好吃!不只素食者愛吃,連K編這種肉食主義者,吃過一次就覺得驚為天人,怎麼可以那麼好吃,以後吃不到怎麼辦啦啦啦啦啦。
位於台中西區的秋町菇菇燒,是一個帶點日式風格的小攤子,店面不大但是口味選擇非常多,除了菜單上的海苔、芥末、咖哩、原味、辣味、甘梅、孜然、七味唐辛子、起司、素鬆等十種口味,前陣子還推出全新口味「黃金泡菜菇菇燒」,宇宙無敵好吃的手工黃金泡菜配上酥脆飽滿的菇菇燒,根本就是天生一對啊!
而且老闆娘給的泡菜量很足,讓你泡菜吃滿滿菇菇燒也吃飽飽,非常推薦大家嘗試看看這個新口味。
菇菇燒除了有靈魂人物杏鮑菇,還有滿滿的高麗菜,吃起來非常有飽足感,用料真的非常實在!製作過程其實跟章魚燒差不多,只是裡面沒有放章魚XD
來看一下療癒的菇菇燒製作過程↓
剛出爐的菇菇燒,外皮是酥脆的金黃色,老闆娘會先整齊的放置在紙盒中,在依據客人選擇的口味做後續的加工調味。
趁著菇菇燒還熱呼呼的時候吃,真的會咬一口立刻驚為天人!稍微放涼一點也還是很好吃,很多公司都會麻煩老闆娘外送下午茶,所以如果公司有在附近的人,也可以考慮揪一團辦公室下午茶。
因為口味選擇非常多,有選擇困難症的人應該很難下定決心XD
K編個人最喜歡的口味是甘梅,第一次購買菇菇燒也非常推薦點甘梅口味,如果購買的是大盒的,可以綜合兩種口味,第二種口味不知道選哪一個嗎?K編自己如果買大盒會選擇甘梅跟起司,真的好吃到吃過就回不去章魚燒了!
想自行前往購買又覺得太遠或是不順路的人,也不用太傷心!現在秋町菇菇燒有許多分店讓你更方便購買囉。
#秋町菇菇燒
🏠台中市中美街155號(中美總店)
🏠台中市台中市北區一中街148號(一中店)
🏠台中市南屯區河南路四段491號(南屯店)
🏠台中市南區工學路60號(工學店)
外出時別忘了帶上【濕紙巾】唷!擦拭髒汙、餐具,更衛生更健康!
【文字編輯:Ruby H】
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