壽司郎帶你去九州嚐美食!頂級「紅魽」夢幻登場,長崎百年名物「用吃的奶昔」你聽過嗎?
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日本九州因為富饒的大自然恩惠而有許多山珍海味,堪稱美食之都。壽司郎引進多款九州的特有食材,邀請所有粉絲一同用美食視角感受九州的魅力。
包括長崎縣遠近馳名的高級食材- 劍先烏賊、頂級紅魽アカバナ(AKABANA)、生食級野生竹筴魚、野生櫻鯛及鯖魚等海中美味之外,到福岡旅遊必敗的伴手禮–博多やまや(YAMAYA)明太子也豪氣入菜,光是看著就垂涎三尺! 你聽過”用吃的奶昔”嗎?長崎百年名物「奶昔冰沙」也將在這次九州美食祭沁涼登場!
長崎縣遠近馳名的高級食材-劍先烏賊,厚實的肉質以及特殊的黏密口感,入口便能感受到烏賊的鮮甜味在口中蔓延開來,是不可多得的美味。
✦長崎縣產劍先烏賊: 80元
被稱為日本最頂級的「AKABANA紅魽」夢幻登場!嚴選超過6公斤以上的大型紅魽,肉厚脂多,油脂是一般紅魽的2~3倍、EPA・DHA為4~6倍,營養滿點之外,肉質更是又甘又甜,務必入店品嘗。
✦鹿兒島縣產紅魽:80元
選用長崎縣特有壺釣法捕捉的章魚,新鮮狀態下以水煮方式處理。Q彈的肉質和爽脆的口感,搭配上本身的鮮味,一次2貫大大滿足。
✦長崎縣產水煮章魚腳:60元
是的!那個酥炸竹筴魚回來了。嚴選鮮度極高、生食級的竹筴魚,外層酥脆、內裡蓬鬆的口感,是讓許多粉絲魂縈夢牽的必點美味。
✦酥炸竹筴魚:60元
除了酥炸,最天然美味的竹筴魚也請務必品嘗。選用肥美的野生竹筴魚,捕獲後立即在產地鹽漬加工、急速冷凍,嚴格確保竹筴魚的鮮美。肉質爽口不油膩,搭配蔥花和薑泥更能顯現出其鮮甜。
✦竹筴魚:40元
使用長崎縣的野生櫻鯛,將櫻鯛魚肉放入秘製魚骨醬汁中醃漬,於店內裹上麵糊酥炸,櫻鯛全身的美味封鎖魚肉中,壽司郎首次的野生櫻鯛千萬不能錯過!
✦長崎縣野生櫻鯛天婦羅:40元
將福岡名產-博多やまや(YAMAYA)的明太子炙燒後,搭配細緻濃郁的奶油乳酪,有誰能抵擋這微辣鹹香的迷人美味呢?
✦明太子奶油起司軍艦:40元
同樣豪氣使用福岡最有名的博多やまや(YAMAYA)的明太子,可依自己的喜好將明太子拌融於奶油湯中。淡粉色湯汁與明太子沾附在彈牙的粗面上,感受麵條在口中跳舞的樂趣。
✦博多明太子奶油拌麵:120元
熱銷百年的長崎縣名物-奶昔冰沙,首次在台灣壽司郎沁涼登場!以雞蛋、牛奶及煉乳等製作出的”用吃的奶昔”,口感與雪酪相似。經過壽司郎無數次的改良,終於製作出口感輕盈的原創奶昔冰沙!
※源自日本最歷史悠久的九州喫茶店『ツル茶ん』。因應炎熱的夏季,將碎冰打入奶昔中,沁涼香甜而大受歡迎。
✦長崎名物奶昔冰沙:60元
高雄的朋友久等了!開心宣布壽司郎高雄夢時代店將於近日改裝完畢。明亮寬敞的用餐空間,希望能讓高雄的粉絲用餐更舒適之外,亦準備了開幕慶商品-鮪魚極上赤身感謝所有粉絲的支持。
同時自改裝開幕日5月25日(四)起於高雄夢時代店內消費滿$300元以上並按讚追蹤台灣壽司郎官方粉絲專頁,即贈萌抱壽司限定款貼紙乙張,數量有限送完為止。相關詳細優惠內容以台灣壽司郎官方公告為主。
【壽司郎高雄夢時代店 營業資訊】
✦地 址:高雄市前鎮區中華五路789號6樓(統一夢時代購物中心藍鯨館6樓)
✦電 話:(07)812-6755
✦營業時間:11:00-22:00 (最後點餐時間21:30)
-----圖文資料感謝 壽司郎 授權提供-----
【文字編輯:Jessie】
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