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「超簡單的鮭魚炊飯」,不用只吃白飯啦!
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「電鍋版本的日式鮭魚炊飯食譜」大家吃過一次就一定會愛上的「超簡單的鮭魚炊飯」吧
(以下是2人份量,如家裡人多,把所有材料倍數增加就可以)【日式鮭魚炊飯2人份 電子鍋版】
白米:1米杯
開水:1米杯
鮭魚:300g
任何新鮮菇類:100g
雞湯塊:1塊
日式醬油:1大匙
清酒or米酒:1小匙第一步 :鮭魚切四半撒上鹽巴跟黑胡椒第二步 : 白米洗淨後瀝乾放入電子鍋內鍋
加入昆布高湯、醬油、清酒攪拌均勻
*家有小孩的話,清酒直接省略不加也可以第三步 : 依序放入:泡好的菇類、鮭魚整鍋放入電鍋,按下按鈕就可以囉。第四步 :等飯煮好以後,取出鮭魚,放涼後挑出魚刺、把魚皮剝掉最後再裝飾在炊飯上面,看起來超級美味的鮭魚炊飯就完成啦!!鮭魚的油脂跟飯搭在一起
這簡直就是天堂般的美味啊!!【文字編輯:徐嘉淇】
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