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夏日養生甜品 冰糖銀耳蓮子湯消暑退火喔!
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炎炎夏日,氣溫漸高,對於心臟的負擔也會變大,建議飲食要以順「心」為主,清淡一點的口味能有效減輕身體的負擔,並推薦養生料理「冰糖蓮子銀耳湯」,還可以冰冰箱冷藏,喝起來更好喔!冰糖、枸杞、紅棗、白木耳、蓮子,依照自己的喜好來搭配食材份量,乾白木耳、乾蓮子需先泡水1小時。也可以放龍眼乾屬燥熱食材,夏天建議不要放太多喔。浸泡食材記得蓮子去芯,吃起來才不會苦苦的喔!放入電鍋燉煮20分鐘,最後再放入冰糖調味簡單就能享受清爽無負擔的夏日銀耳蓮子湯!
【文字編輯:Nika】
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