防疫在家煮什麼？快速懶人電鍋料理食譜教你做，不失敗超簡易！
-
近日因為疫情緊張，即使原本身為外食族，也不得不開始動手下廚做料理，以減少外出風險。最適合料理小白入門的便是電鍋料理，只需簡單備料放入電鍋烹煮料理，清爽簡單的餐點即可上桌！平日沒有機會下廚的朋友，不妨趁著疫情在家自製健康又簡單的懶人電鍋料理吧！
電鍋料理1：菇菇雞腿炊飯
食材：
米……一碗
蛋……2顆
紅蘿蔔…..一條
小黃瓜…..一條
雞腿肉…..2支
蒜頭…...適量
香菇……適量
鴻喜菇……適量
多樣蔬菜攝取，能吃的健康也能達到減醣料理的標準喔！
作法：
1. 先把米洗淨後，加入２顆蒜頭、紅蘿蔔、香菇、鴻喜菇
2. 調味的部分，加入２匙醬油、一匙米酒、白胡椒粉適量
3. 電鍋外鍋放入一杯水就可以放入電鍋蒸煮！
美味的日式炊飯就完成啦！
-----------------------
電鍋料理2：義式風味燉飯
食材：
喜歡的康寶濃湯口味……1包
米……一碗約180g
水……350cc
喜歡的食材如洋菇、花椰菜、鮮蝦等……適量
作法：
1.將喜歡的濃湯口味加入電鍋與米飯、水攪拌均勻
2.鋪上喜歡的食材（蝦子、花椰菜、菇類......）
3.外鍋加一杯水，蓋上電鍋蓋按下開關，跳起即完成。
-----------------------
電鍋料理2：羅宋湯
食材：
美國牛肋條……800公克
蕃茄 …… 4顆
洋蔥…… 1顆
高麗菜…… 半顆
馬鈴薯……2顆
調味料：
橄欖油……適量
水…… 8杯
鹽 ……少許
胡椒 ……少許
蕃茄醬……適量
番茄糊 ……適量
月桂葉……些許(裝飾用，可有可無)
做法：
1. 美國牛肋條切塊川煎至上色、馬鈴薯 、 蕃茄、洋蔥、高麗菜洗淨切塊、切丁，備用。
2. 鍋中留著煎牛肉的油，放入洋蔥丁爆香，
3. 放入蕃茄、高麗菜、馬鈴薯翻炒，再放入水、蕃茄醬調味
4. 放入電鍋燉煮，電鍋跳起後，開蓋加鹽、胡椒調味、百里香或月桂葉裝飾即可。
原文請見➤│電鍋料理│懶人也可以出好菜,簡單煮出鄉村羅宋湯!
----
防禦運動大家一起來！你需要的👉洗手乳/乾洗手專區(點我補貨)👈
延伸閱讀➤大人小孩都必備的超實用立體3D醫用口罩！超舒適又好戴的立體3D醫用口罩再不搶就沒啦～
延伸閱讀➤破解疫情謠言！一天燒掉100多具屍體竟是假?查證謠言就靠這些管道
延伸閱讀➤重症率上升！停課／第三級警戒延長，疫苗這時間開始到貨
【文字編輯：讀者投稿】
熱門新聞
-
生活 03/15親親一次性旅行專用用品出旅行套組囉!減少行李的負擔，一次性旅行專用品讓你解決這些問題~簡便、衛生、輕便，讓每一次旅行都能擁有更輕鬆的選擇。
-
生活 03/21外出旅遊必備的親親JIUJIU純色日拋短襪，無論是長途旅行、戶外運動、日常使用都沒問題，一起往下看超舒適的親親JIUJIU純色日拋短襪吧！
-
生活 02/23擁有一頭健康、烏黑亮麗的秀髮，是許多人夢寐以求的事。然而，現代人因為壓力、飲食不均衡或作息不正常，容易導致髮質乾燥、毛躁、甚至提早出現白髮。想要從根本改善髮質，
-
生活 03/30🌸 春季旅遊必備物品推薦！輕鬆出發不手忙腳亂 🌸 春天到了，正是踏青出遊的好時機！無論是小旅行還是長途冒險，準備合適的旅行裝備能讓整趟旅程更舒適愉快～今天就
-
生活 02/17可愛又實用的療癒生活小物，能提升你的幸福感，讓日常生活充滿愉快心情。這些小物不但是日常的小巧思還能為你帶來更便利的生活。
